Описание
Новый ресторан европейской кухни на улице Рубинштейна, созданный в Петербурге под брендом Veld Group Гургеном Басенцяном, обладателем премии «Лучший ресторатор года» по версии L’Officiel Казахстан, и его ресторанной группой Good Project.
За гастрономию отвечают шефы Евгений Голов и Иван Терехин, их авторский подход выражается в экспериментах с сочетаниями вкусов и смелой подаче. В меню современная европейская кухня гармонично разбавлена азиатскими штрихами. В уникальной винной карте собраны интересные экземпляры из лучших биодинамических хозяйств мира.
Читать полностью