Описание
Мясорубка Angus — уникальный проект. Мы единственная в Санкт-Петербурге бургерная, которая использует 100% мраморную говядину, выращенную на собственной ферме.
С 2005 года во Всеволожском районе Ленинградской области существует эта самая ферма «Спутник», которая занимается разведением, выращиванием и продажей племенных животных абердин-ангусской породы.
Все котлеты в бургерах и стейки делаются из охлажденного свежайшего мяса Black Angus, а булочки выпекаются по специально разработанной рецептуре на собственном производстве.
Читать полностью